Kenali Cita Rasa Lokal dengan 9 Pilihan Kuliner Saat Liburan ke Lombok

LiburanSlow.com – Lombok sudah lama dikenal sebagai surga tropis yang dilengkapi dengan keindahan alamnya yang memukau.

Namun, selain pantai-pantai indah dan pemandangan gunung yang spektakuler, Lombok juga menawarkan kekayaan kuliner yang menggugah selera.

Berikut adalah beberapa tempat wisata kuliner yang wajib dikunjungi saat Anda berada di Lombok:

  • Ayam Taliwang:

Ayam Taliwang adalah hidangan khas Lombok yang terkenal. Ayam bakar dengan bumbu khusus Taliwang ini memiliki cita rasa pedas dan gurih yang unik. Biasanya disajikan dengan nasi, plecing kangkung (sayur kangkung dengan sambal), dan sambal terasi yang lezat.

  • Pelecing Kangkung

Jika Anda menyukai makanan pedas, jangan lewatkan pelcing kangkung. Kangkung direbus dan disajikan dengan sambal terasi yang pedas dan lezat. Kombinasi antara rasa pedas dan segar dari kangkung menjadikan hidangan ini begitu menggugah selera.

  • Sate Rembiga

Sate Rembiga adalah sate khas Lombok yang terbuat dari daging sapi cincang dan diolah dengan bumbu rempah-rempah khas. Sate ini biasanya disajikan dengan nasi, irisan bawang merah, dan sambal khusus.

  • Ikan Bakar Cak Poer

Lombok memiliki beragam hidangan ikan bakar yang sangat lezat. Salah satu yang patut dicoba adalah Ikan Bakar Cak Poer. Ikan segar dibakar dengan bumbu rempah-rempah khas Lombok yang memberikan cita rasa unik dan aromatik.

  • Bebalung

Bebalung adalah sup tulang iga sapi yang lezat dan gurih. Biasanya dimasak dengan rempah-rempah tradisional dan sayuran. Hidangan ini populer di kalangan penduduk lokal dan merupakan hidangan yang sempurna untuk menghangatkan tubuh di malam hari.

  • Sate Bulayak

Sate Bulayak adalah sate khas Lombok yang terbuat dari daging ayam atau sapi yang dibalut dengan daun lontar dan dimasak dalam panci. Daun lontar memberikan aroma khas pada sate ini. Sate Bulayak biasanya disajikan dengan bumbu kacang yang lezat.

  • Es Kelapa Muda

Di tengah cuaca tropis Lombok, es kelapa muda adalah minuman yang menyegarkan. Minuman ini terbuat dari air kelapa muda yang diberi es serut dan kadang-kadang ditambahkan dengan sirup gula, susu kental manis, atau buah-buahan.

  • Warung Makan Senggigi

Kawasan Senggigi adalah tempat yang tepat untuk menemukan beragam restoran dan warung makan yang menyajikan hidangan lokal dan internasional. Anda dapat menemukan hidangan laut segar, makanan barat, serta hidangan khas Lombok di sini.

  • Pasar Tradisional

Jika Anda ingin merasakan atmosfer pasar tradisional, jangan ragu untuk mengunjungi pasar-pasar di Lombok. Anda akan menemukan berbagai jenis makanan lokal, rempah-rempah, dan bahan makanan segar yang dapat Anda eksplorasi.

Itulah beberapa tempat wisata kuliner yang dapat Anda kunjungi saat berada di Lombok, Nusa Tenggara Barat.

Dari hidangan pedas hingga makanan laut segar, Lombok menawarkan pengalaman kuliner yang menggugah selera. Jangan lewatkan kesempatan untuk merasakan cita rasa unik dan autentik dari masakan lokal ketika Anda mengunjungi pulau ini.

Mau segera menjadwalkan liburan ke Lombok ?

Yuk hubungi tim LiburanSlow.com untuk berkunjung ke Lombok, Sumbawa hingga Flores. Dapatkan informasi selengkapnya di bawah ini :

Yuk, Atur Jadwal Explore Indonesia Timur!

Nikmati Keseruan Aktivitas & Perjalanan Mulai dari Perbukitan Hingga Panorama Bawah Laut "Area Tersembunyi" di Lombok, Sumbawa, Flores dan sekitarnya

Contact Us

PHONE

+62 822-9129-6735 

+62 812-9581-7932 

EMAIL

contact@liburanslow.com

SOCIAL MEDIA

Instagram : @liburanslow

Telegram : t.me/liburanslow